Comparatif four micro-ondes multifonction : Guide d’achat et avis
Le four micro-ondes multifonction est, vous le savez, présent dans une très grande majorité de foyers. Le modèle désormais obsolète des anciens micro-ondes très simple, a été au fur et à mesure remplacé par des modèles beaucoup plus performants. Les statistiques sont très instructives : les ventes de fours micro-ondes combinés n’ont cessé de croître de manière exponentielle ces dernières années. Ce qui entraîne un tel enthousiasme pour ces appareils, c’est évidemment leur aspect pratique puisqu’ils réunissent en un seul appareil plusieurs caractéristiques. Sauf que voilà, la grande diversité des modèles présents sur le marché rend difficile de faire un choix. C’est pour cela que nous avons construit ce guide, afin de mieux éclairer quiconque souhaite acquérir ces appareils.
Mais d’abord, c’est quoi un four micro-ondes multifonction ?
Son nom l’indique assez clairement, le four micro-onde multifonction rassemble en lui les caractéristiques d’un four et celles d’un micro-ondes. Il servira en premier lieu à décongeler ou à réchauffer rapidement des aliments ou boissons. Mais certains modèles vont encore plus loin en offrant la possibilité de rôtir au gril ou de cuire à l’air chaud.
Sur un plan un peu plus technique, il s’agit d’un appareil qui convertit l’électricité en ondes électromagnétiques, lesquelles agitent et font chauffer les molécules d’eau présentes dans l’aliment.
Quels sont les meilleurs fours micro-ondes multifonctions du marché?
Pourquoi opter pour un four micro-ondes multifonction?
Un appareil efficace, pratique et économe
Le premier argument en faveur de cet appareil est bien évidemment son aspect très pratique. En effet, parce qu’il combine les atouts de deux appareils, le four micro-ondes combinés permet de réunir en un seul appareil deux appareils autrefois totalement séparés. Les avantages sont multiples. D’abord il ne sera plus nécessaire de passer d’un appareil à l’autre pour mener à bien vos recettes. On pourrait d’ailleurs penser que parce qu’ils offrent des possibilités de cuisson autrefois réparties entre plusieurs appareils, les fours micro-onde combinés sont beaucoup plus complexes à utiliser. Pas du tout! Les concepteurs de ces appareil ont fait en sorte de créer des instruments à la fois ergonomique et très pratique.
Un autre avantage concerne l’économie et l’espace. Concernant l’économie, il faut noter qu’acheter un tel appareil reviendra toujours moins cher que d’acheter un four et un micro-onde. Mais vous ferez également des économie d’entretien, puisque vous aurez deux appareils en un seul, ce qui sera beaucoup plus facile à entretenir. Enfin les économies d’énergie ne doivent pas être oubliées. En effet les fours micro-onde sont des appareils très récents, et donc il seront beaucoup moins énergivore qu’un grand four ; votre facture d’électricité appréciera sans nul doute cet économie.
Pas besoin de préchauffage
C’est là l’un des principaux avantages du four micro-ondes combinés. Vous le savez, démarrer un four traditionnel nécessite un temps de préchauffage allant de 10 à 15 minutes. Notre appareils, lui, démarre instantanément la cuisson ou le chauffage des aliments. Tout ce que vous aurez besoin de faire sera d’allumer votre appareil et de programmer le temps de cuisson. Inutile d’indiquer que ce gain de temps est très apprécié des utilisateurs.
Cette absence de préchauffage en fait l’appareil le plus rapide en terme de cuisson et réchauffage de plat. Comme le four micro-onde n’a nul besoin d’être préchauffé, il gagne énormément de temps d’avance sur la cuisson des plats. C’est donc un atout considérable pour les personnes qui sont souvent pressées ou qui doivent s’occuper d’enfants en bas âge toute la journée.
D’autres modèles intéressants
Les différents types de four micro-ondes multifonction
Les modèles mono fonction
Très simple d’utilisation, les fours micro-onde mono fonction permettent essentiellement de réchauffer un plat en adaptant la puissance et la minuterie en fonction du plat. Certains modèles classiques peuvent toutefois s’équiper d’autres fonctions, comme la cuisson vapeur ou la décongélation. C’est l’équipement le plus apprécié pour compléter les fonctions d’un four traditionnel.
Four micro-ondes combinés multifonction
Ce type d’appareil a l’avantage de combiner les atouts de deux types de micro-ondes : le classique et le modèle à grill. . Il permet donc de réchauffer, de décongeler, de dorer, de gratiner et de donner une deuxième vie à vos frites, pizzas préparées la veille pour retrouver leur côté croustillant. Et ce n’est pas tout, puisqu’il permet aussi de cuire rapidement du riz, du poulet, du poisson et même de rôtir comme le fait un vrai four traditionnel, grâce à u fonctionnement à chaleur tournante.
Les modèles avec grill
C’est l’appareil le plus efficace pour dorer vos préparations, car il est équipé d’une résistance chauffante située en haut de la cavité. Il permet même de cuire certains plats moins épais, comme la pizza.
Par ailleurs, certains modèles de cet appareil proposent même la fonction « croustillante » pour un résultat parfait sur les aliments croquants, notamment les frites.
Alors comment choisir?
Nous l’avons déjà répété, mais nous le répèterons aussi souvent que nécessaire : le critère le plus important est, et sera toujours, vos besoins. Autrement dit seuls ces derniers doivent vous conduire à choisir n’importe quel appareil. Donc la première question que vous devez vous poser est la suivante : de quoi ai-je besoin? Avez-vous besoin d’un appareil multifonctions, polyvalents, offrant plusieurs programmes, et qui puisse remplacer occasionnellement un four, ou alors un simple micro-ondes vous suffit?
Vous imaginez bien qu’en fonction de la réponse que vous apportez à cette question, le budget que vous devez prévoir ne sera pas le même. Dans cette page nous vous avons surtout présenté des modèles combinés, qui sont bien plus complet et aussi plus cher. Nous avons choisi de nous concentrer uniquement sur ces modèles, en raison de leur popularité grandissante. Notre but était donc de vous aidez à y voir plus clair, et de vous fournir tous les outils pour mieux comprendre et choisir l’appareil le plus adapté à votre besoin.
Conclusion
Les four micro-ondes combinés font partie de la grande famille des mini-fours, et sont donc des appareils destinés à faciliter des utilisateurs. Par leur aspect très pratique, ils ont su s’imposer dans le quotidien de nombreux foyers, jusqu’à faire partie intégrante du paysage de nos cuisines. Pour d’autres appareils tout aussi pratiques, n’hésitez pas à regarder notre étude sur les mini-fours à pizza.